引起儿童多动症的原因少吃彩色食品

  为了引起孩子的食欲,人们常常在糖果、糕点、饮料中加入各种染料,使之呈现多种颜色。孩子多吃这些彩色食品对身体健康有何不良影响呢?

  生产彩色食品所用的染料又叫食用色素。食用色素分天然色素和合成色素两种,合成色素成本低,色调多,色泽鲜艳,所以在食品加工中被广泛使用。但是,它是从石油或煤焦油中提炼出来后,经化学方法合成的,含有一定毒性,儿童摄入少量合成色素,虽不会立即有不良反应,但对机体会产生一定影响。因为这些色素能消耗体内的解毒物质,干扰多种活性酶的正常功能,从而使蛋白质、糖类、脂肪等的代谢过程受到影响。

常吃彩色食品,会使合成色素在体内积蓄起来,导致慢性中毒。例如,当合成色素附在胃肠壁时,会使之发生病变。另外,儿童体内各器官比较脆弱,神经系统发育尚不健全,对化学物质尤为敏感,如果多食用合成色素,会影响神经系统,容易引起儿童的好动或多动症。所以,为了孩子的健康,应该少给他们吃彩色食品。

  天津圣安儿童医学中心儿科专家范玲说:除此之外,孩子这些食物也行该少吃一些:

不宜喝浓茶

  幼儿不宜喝浓茶。浓茶中含有鞣酸,很容易与食物中的铁质结合成鞣酸铁盐类,阻碍肠粘膜对铁质的吸收,增大缺铁性贫血的出现概率。

  浓茶中含较高的咖啡碱,宝宝受咖啡碱的刺激,心肾负担加重,容易出现心跳加快、尿频等现象。

  此外,浓茶中的咖啡因和茶碱会刺激高级神经中枢,使宝宝夜晚兴奋烦躁、夜尿频繁、睡眠不足等,长期下去会影响健康。

  所以,最好少给宝宝喝茶或不喝茶。

不宜多吃罐头

  宝宝现在正处于长身体的发育时期,机体的解毒、抗病能力不强,而罐头往往含有防腐剂、添加剂、香料、食用色素等,这些东西对成人影响不大,但对幼儿身体健康却有很大影响。经常吃,会降低体内各种代谢功能及酶的活性,诱发各种疾病。

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