膳食营养用心用爱做膳食家园携手共育儿
为了广泛听取家长对幼儿园营养膳食的意见与建议,增强幼儿园膳食管理工作的透明度,有效加强幼儿园与家庭在幼儿膳食营养工作中的沟通与合作,6月20日下午,西安市第二保育院开展了“学期末膳食管理委员会议暨大学区膳食交流活动”,家长代表和二保大学区成员单位(医院天翔幼儿园和振兴幼儿园)代表以及二保营养膳食代表等33人参加了会议。通过听膳食汇报,品二保美食,观食堂操作间等环节,达到了“用心用爱做膳食,家园携手共育儿”的目的。同时,市二保作为学区长园,充分发挥了示范引领作用,为大学区成员单位在幼儿营养膳食工作中树立了典范。
膳食汇报,彰显管理规范
后勤副主任围绕“用心用爱做膳食,让孩子吃的健康,让家长放心满意”21字膳食工作方针,从“食堂管理、二保厨房、欢乐二宝选美食、创新膳食委员会”等方面,热情洋溢地与参会人员一起回顾了该院本学期的创新特色工作开展情况,向大家明确了二保一贯坚持以稳步推进膳食营养工作为基础,以切实提升幼儿用餐质量为目标,确保全院幼儿进餐健康。
品尝美食,凸显二保特色
为了让家长近距离了解二保美食,此次活动我们特别准备了12种特色面点、4种幼儿爱吃的菜品和精致的什锦果盘,邀请与会人员现场品尝。大家一边品尝餐点,一边听餐品讲解,融入在充满温馨、和谐、爱意的氛围中。
家长反馈,呈现放心满意
在品尝完餐点后,每一位家长代表针对准备的餐点和本学期幼儿在院的膳食情况进行现场反馈、提意见。“面点造型别致、可爱,看了都不忍心吃,充满特色”,“里面的馅儿甜而不腻,营养丰富”,“菜品色香味俱全”等话语萦绕在人们耳畔,尤其是当大家吃到孩子们最爱吃的粉蒸肉夹馍时,异口同声地说:“果然名不虚传,好吃极了!”所有人员对二保的营养膳食都表示非常满意、放心,露出了灿烂的笑容。就像家长们说的:“看到二保对孩子用心用爱做美食,他们觉得孩子在二保非常地幸福和快乐。”
参观食堂,干净整洁明亮
在本次活动中,为了让家长们实地了解二保食堂,该院还特意安排了参观食堂操作间环节。伙管员何绒绒在进食堂前向与会人员详细地介绍了操作间布局,同时,为了确保食品安全,也提出了相关参观要求。大家均穿好鞋套、戴好口罩和帽子,在何老师的带领下,实地参观了二保食堂操作间,纷纷表示:品尝完二保美食,再看了干净、整洁、明亮的二保食堂,现在更加放心了,给二保点赞!
讲解注意事项
介绍工作制度
实地参观
合影留念,温馨圆满收官
本次学期末的膳食委员会活动,家长对市二保幼儿的膳食满意度很高,大学区成员单位的代表们也表示,感谢二保提供的学习交流机会,让他们学到了很多,真的受益匪浅。会议在轻松、愉悦、积极、温馨、热烈的氛围中结束,此次膳食管理委员会开的非常成功。
今后,市二保膳食管理委员会依然秉承着“为孩子的营养、健康服务”的宗旨,不断从菜品的色、香、味上改善提升,让每一位“欢乐二宝”在二保健康成长,度过美好、快乐的童年!
赞赏
转载请注明:http://www.zhangxunbuy.com/zzjg/411.html