China说丨生猪养殖供给侧改革丨猪宝宝

养猪业

养猪很多人都会,几乎农村老一辈家庭人人养过猪,似乎不用知识不用技能,但是正因为多年的沿袭,让养猪业出现了诸多问题:产能过剩严重、生产效率低下、低品质生产资料同质化竞争……很难想象,供给侧如此高端大气上档次的项目,竟然与养猪业联系在了一起。供给侧的落实,很好的解决了养猪专业户的问题,使各种要素资源实现最优配置,提升了养猪业经济增长的质量和数量,是改变传统养猪业的主要选择。

山东省是中国的经济第三大省,历来农产养殖规模也十分庞大,然而近年来也同样面临诸多问题,让许多农户的养殖业饱受困扰,政府对此十分重视,想方设法为养殖户提供解决思路。

近年来,山东省积极响应国家号召,进行供给侧改革,印发了《关于深入推进供给侧结构性改革的实施意见》,并先后出台40条政策加以推动,范围涉及方方面面。对于养猪业的发展,政府给予高度重视,山东省政府正式批复转型升级实施方案,使养猪人能更好地适应。下面让我们跟着刘荣波,一起去看看供给侧改革前后养猪的变化。

讲述人:刘荣波

供给侧改革前:

养猪业也随着价格起起落落

一说起养猪,很多人首先想到的就是那种土杂猪,膘厚,长得慢,还容易得病。用小麦皮、玉米、剩菜剩饭一掺,就算猪饲料。以前刘荣波的印象里,家家户户养猪都是这个样子,区别无非是养猪数量的多少。传统的养殖方式,养猪投入大量的时间和劳动成本,却并没有产生什么过高的利润,对于普通农户来说就像鸡肋,却又没有什么好的法子。

过去,刘荣波也是靠着这种方式养殖:“我是个散户,自家养了二十来头猪。因为自己养,没啥讲究,用砖垒了4间猪舍,夏天又臭又脏,冬天冷了就扔几把麦秸,算给猪仔找了个取暖的地方。那时候,家里主要收入是种大棚,养猪算是副业。尤其这几年散户越来越难干了。以前一个村能有10多户养猪的,如今也就两三家。因为猪价涨涨跌跌,很多人放弃了,外出打工。”

供给侧改革后:

高新技术让猪宝宝有了更高待遇

商河孙集镇的“另类”养猪模式,彻底颠覆了刘荣波过去的养猪概念。一把扫帚,一个人就能轻松管起两间大的保育室,头仔猪。除了打扫卫生,还要观察猪群,定期打医生开的防疫针。母猪余头、仔猪余头,只需要14—15个工人就够了。

“来到这儿,可算长了见识。”刘荣波兴奋不已,“规模大不说,管理更是严格。开始最不适应的一点,就是每次进养猪场都要洗澡、消毒、换装。一天下来,光洗澡就得四五次。这里和我以前养猪有个最大的不同点,一个是生猪品种,另一个则是养殖方法。养猪场里的猪是从国外引进的,叫“长大二元”。饲料也是按营养比例配好,十分科学。

展望未来:

新型养猪事业有了奔头

一提起自己在的养猪场,刘荣波就满满的自豪:“今年,我们新的养猪场正建着呢。我去看过,设备更先进,连操控装置都能触屏了,据说平均每平方米建设成本要元。这在以前,连想都不敢想。”

这里有专门的温控设备和排气扇,气温严格控制在30℃以下,不能让猪群中暑;这里有自动化的供水线、供料线,投喂食物只需转动阀门;这里有专门的产房、仔猪保育室、育肥室,小猪仔可以在保温灯下取暖。有了现代化手段,养猪成本降了,效率也提高了,生猪平均生长周期少了两个月。就算猪价下跌,散户赔钱,我们不一定赔。场里恒温控制,母猪每年能生产2.3窝仔猪。

深化养殖业供给侧改革,不仅仅造福养猪事业,更能让市民生活的方方面面受惠。随着深化供给侧改革的不断推广,将会有越来越多的养殖户受惠,改革的春风也能吹遍祖国大地。

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