爱儿坊学苑新闻杭州爱儿坊幼儿

年3月22日后勤营养员、保育员聚在三楼阳光厅内，按照计划进行了两周一次的业务学习和沟通会议。

首先，由后勤主任鄂老师指出存在安全问题：1、二、三楼走廊画框上的软玻璃易碎存在安全隐患。2、各班级用的接线板摆放位置太低。3、班级内教师用热水瓶摆放位置不合理。以上几点安全隐患会后各班级老师及时改进处理好，确保幼儿在园内的安全。

接着，保健老师关于食堂营养员规范操作流程中指出存在问题：1、留样冰箱及时上锁。2、分餐时，各类食物都要加盖后才可出厨房。3、蔬菜肉类海鲜用刀具、砧板要专用。4、烹饪幼儿食物要烧熟煮透，易清淡，避免过咸。5、及时处理当天的剩饭，不许出现隔夜饭。从今后，保健老师要多进厨房与营养员沟通指导，使营养员每天都能按规范流程操作。