专业介绍中本贯通中高职贯通中专专业,
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SHANGHAITRADESCHOOL
专业介绍
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中本贯通（学制：七年）
物联网工程
●贯通高校●
上海商学院
●培养目标●
本专业为光明食品（集团）及相关行业培养主要分布在以食品为核心的产业链上的物联网工程高级应用技术人才。经过校企合作7年贯通教育培养，使学生系统掌握物联网的相关理论、方法和技能，具备传感技术、通信技术、网络技术、软件技术的基本理论、基础知识和应用技能，熟悉食品全产业链的物联网工程技术，并且能够胜任物联网工程项目设计、技术应用、产品维护及售前售后技术支持等工作，致力于将学生培养成为基础理论扎实、实践能力强、综合素质高、适应物联网工程技术相关产业发展需要的高级工程应用技术人才。
●核心课程●
传感技术基础、RFID原理及应用、物联网控制技术、数据处理与智能决策、物联网信息安全、无线网络技术、嵌入式系统编程、物联网通信技术等。
●职业资格●
物流师（RFID方向）、信息安全师、食品溯源系统开发工程师、物联网应用工程师等。2年获批为“1+X”传感网应用开发职业技能等级证书考点，多名教师取得培训讲师证书，并顺利完成第一次全国试考的任务。
●就业岗位●
本专业核心工作岗位包括RFID技术支持工程师、食品溯源系统集成工程师、食品溯源系统运维工程师、物联网项目架构工程师等。
国际经济与贸易（食品进出口）
上海市市级示范品牌专业
●贯通高校●
上海杉达学院
●培养目标●
本专业以素质、知识、能力为核心，培养英语能力强，具有国际视野、通晓食品贸易规则、标准、法律与惯例，较强地运用各种分析工具及软件能力的高素质、创新发展型、复合型、应用型人才。
●核心课程●
国际贸易理论、国际贸易实务、食品包装与标签设计、剑桥商务英语、英语口译、食品进出口贸易规则、报关报检、市场营销学、西方经济学、财务管理、计量经济学等。
●就业岗位●
毕业生可在国际贸易公司、外资企业及与贸易有关的与贸易公司相关的货代公司、物流公司、船公司以及外贸服务单位等从事国际贸易、跨境电子商务、国际货代及国际货物运输管理等岗位的工作。
02
中高职贯通（学制：五年）
电子商务
上海市电子商务数据分析“1+X”首批试点专业
●贯通高校●
上海商学院
●培养目标●
本专业是上海市重点专业，上海市电子商务数据分析“1+X”首批试点专业，培养的电商人才不仅具备无缝对接高层次就业岗位的职业技能，更具备良好职业发展空间。培养知识与技能结构完整、能力与要求高度匹配、方法与技能应用灵活的高素质人才。
●核心课程●
电子商务基础，市场营销基础，计算机网络基础，网站建设与管理，商务谈判，客户关系管理，电子商务法律法规，数据库基础，市场调查技术、网店运营、新媒体运营、电商概论。
●职业资格●
1+X电商数据分析师
跨境电子商务
●贯通高校●
上海电子信息职业技术学院
●培养目标●
本专业培养能适应5年后上海经济结构调整、智慧城市推进、进出口贸易行业能级提升需要的人才，要具备较强商务英语听说读写能力，能够开展跨境电商线上线下营销活动，熟悉国内外跨境电商法律法规并开拓国内外市场，能够运用跨境电子商务相关平台进行创业创新等专业技术技能，面向外贸和跨境电商领域，从事商务经营管理等工作的高素质技术技能人才。
●核心课程●
专业英语、国际贸易概论、国际贸易实务、国际商务单证缮制、报关报检实务、国际商务法律法规、商务礼仪、食品品质标准、国际市场营销、跨境电子商务实务、国际贸易业务综合实战、OMS报关报检单一窗口综合实战、跨境电商运营综合实战、企业经营管理实务。
●就业岗位●
毕业生可在外贸企业、跨境电商企业、物流公司，船公司以及外贸服务单位等从事跨境电子商务、国际贸易及国际货物运输管理等岗位的工作。
食品智能加工技术（食品安全与检测）
●贯通高校●
上海中侨职业技术大学
●培养目标●
本专业培养全面掌握食品加工技术及现代食品安全与检测的基础知识和综合职业能力，满足社会对食品安全与检测型人才的需求，从事食品产业链、生产经营相关环节的食品加工、检验、质量安全管理等一线岗位工作，具备职业生涯发展基础的高素质应用型技术技能人才。
●核心课程●
食品工艺学、食品安全生产、食品质量管理与认证、食品安全与法规、食品微生物检测、食品理化检测、食品快速检测、食品贮藏与保鲜、食品营销与成本核算、食品添加剂等。
●职业资格●
食品检验专项能力（中级）、农产品食品检验员（高级）、ISO质量体系认证证书等。
应用英语（跨境商务营销）
●贯通高校●
上海邦德职业技术学院
●培养目标●
本专业旨在培养具有良好的英语应用能力、跨境电商流程操作与管理能力，能够胜任跨境电商企业岗位要求的高素质复合型英语技能人才。
●核心课程●
跨境电商英语、跨境电商英语口语、跨境电商运营实务、跨境电商物流实务、跨境电商文案写作、跨境电商法律法规、商务沟通技巧等课程。
●就业岗位●
毕业生可在跨境电子商务公司、大型跨境购物网站等企业单位从事国际主流跨境电商平台的交易运营、客户服务、营销推广、产品推广、产品开发或公司涉外文秘、商贸管理等岗位工作。
影视多媒体技术
●贯通高校●
上海电影艺术职业学院
●培养目标●
面向影视制作、新媒体包装等企事业单位，培养具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握影视多媒体视频制作的基本知识与技能，熟悉图形图像处理，掌握三维动画与实拍结合制作、摄影摄像、视频后期编辑与处理的基本方法和技巧，能从事影视三维制作、影视后期特效制作以及新媒体包装等相关工作，具有较宽职业生涯发展空间的知识型、发展型、高素质技术技能人才。
●核心课程●
数码绘画、三维造型设计与制作、三维动画设计与制作、新媒体包装设计与制作、数字影视合成技术、数字影视特效技术、影视剪辑艺术、视觉预览设计、数字灯光渲染、影视调色、录音与音频制作、虚拟引擎技术等课程。
●职业资格●
计算机等级证书、全国三维数字化技术应用能力—三维角色、场景设计师、视频编辑师等。
移动互联应用技术
●贯通高校●
上海工商职业技术学院
●培养目标●
主要面向移动互联网相关企事业单位及行业集团公司，培养具有较高的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握本专业知识和专业技能，能从事移动应用的开发与测试和系统运维等相关工作，具有职业生涯发展基础的知识型、发展型、高素质技术技能人才。
●核心课程●
Android应用软件开发、iOS图形界面开发、小程序开发、Web前端开发技术、HTML5开发基础、动态网页开发、UI界面设计、网页设计基础、软件测试、Windows服务器配置与管理、Linux服务器配置与管理、路由与交换技术、程序设计基础、数据库技术、渗透测试等课程。
●职业资格●
1+X：Web前端开发（初级/中级）、大唐DTCE认证、商务软件开发专项认证等
婴幼儿托育服务与管理
●贯通高校●
上海行健职业学院
●培养目标●
本专业为公共服务类专业，旨在培养婴幼儿身心健康及教育发展领域的工作者，使学生具有—定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德、创新意识和精益求精的工匠精神，较强的沟通能力，良好的信息化技术能力;掌握婴幼儿教育学、婴幼儿心理学、婴幼儿营养学、婴幼儿护理和保健、婴幼儿体质监测和咨询的基本知识，具备保教结合的核心技能，能胜任婴幼儿生长发育监测、健康管理和指导、婴幼儿心理健康咨询和服务等岗位的实用性、专业性、适应性的高技能应用性人才。
●核心课程●
婴幼儿保健与护理、学前教育学、幼儿心理学、幼儿健康评估、动作发展概论、幼儿意外事故预防与安全急救、幼儿歌曲钢琴弹唱、美术基础和实用美工、幼儿教育环境创设、玩教具制作、沟通技巧与家庭教育、幼儿疾病预防与管理、幼儿营养与健康、幼儿动作潜能开发等。
●就业岗位●
上海市各区托儿所、幼儿园、早教中心、幼儿教育机构的保健老师、保育员、营养员、助教等岗位。
●职业资格●
健康管理师、保育员、育婴员、早教指导师、幼儿教师、心理咨询师、社会工作者等。
现代物流管理
●贯通高校●
上海交通职业技术学院
●培养目标●
主要面向食品生产加工企业、物流企业、商贸流通企业等单位，培养具有较高的文化水平、良好的职业道德和人文素养，培养具备食品物流和供应链管理等方面的基础知识和专业技能，能从事食品数据分析、物流运营、供应链优化等相关工作，具有职业生涯发展基础的知识型、发展型、高素质技术技能人才。
●核心课程●
现代物流基础、物流营销、物流设施与设备、冷链物流管理、物流信息管理、大数据分析、食品商品学、食品化学、食品检测与分析、食品贮藏与保鲜、食品安全与营养、食品监管与溯源、跨境电商运营综合实战、企业经营管理实务。
03
中专（学制：三年）
国际商务
●培养目标●
国际商务专业作为上海市重点建设的专业之一，于年被上海市教委批准成为上海市市级示范品牌专业。本专业培养具有职业生涯发展基础的,具有良好的职业综合素质，具备制单、跟单、报关、报检、货代等领域的操作能力，适应于食品贸易企业及航运物流企业所需的复合性中等操作型人才。
●核心课程●
国际贸易实务、进出口单证制作、国际海运代理业务操作、国际航空代理业务操作、人际沟通与礼仪、报关实务、货运代理综合实训、仓储与配送、商品E化。
幼儿保育
本专业免学费
●培养目标●
本专业旨在培养热爱教育事业、具有婴幼儿保健知识及婴幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握"弹跳唱"基本技能和婴幼儿保教工作的各项技能，能在幼儿园、托儿所等学前教育机构胜任保教工作的技能型人才。
●核心课程●
婴幼儿心理学、婴幼儿卫生与保健、幼托机构意外事故预防与处置、学前儿童社会教育、学前儿童音乐教育、学前儿童数学教育、学前儿童科学教育、学前儿童健康教育、乐理·视唱·练耳、幼儿歌曲钢琴弹唱、幼儿舞蹈表演与创编、幼师实用美工等。
●就业岗位●
上海市各区托儿所、幼儿园、社区服务中心、幼儿教育机构的保健老师、保育员、营养员、助教等岗位。
●职业资格●
保育员、育婴员
数字媒体技术应用（新媒体影视）
●培养目标●
本专业主要面向影视制作、新媒体包装等企事业单位，培养具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，能从事影视动画、影视后期特效制作以及新媒体包装等相关工作，具有职业生涯发展基础的知识型、发展型技术技能人才。
●核心课程●
图像处理、灯光设计、道具设计与制作、摄影摄像技术、新媒体策划与运营、影视动画技术、数字合成技术、实况转播技术、新媒体作品实拍与创作。
●职业资格●
全国三维数字化技术应用能力——三维角色、场景设计师、视频编辑师等。
“1+X数字创意建模”初级
现代通信技术应用
●培养目标●
主要面向通信领域等企事业单位，培养具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养，能从事通信产品的生产、安装、调试、维修、检测和网络的管理、使用与维护等相关工作，具有职业生涯发展基础的知识型、发展型技术技能人才。
●核心课程●
现代通信技术基础、电子电路分析与制作、数据网络组建、通信工程勘测与制图、综合布线技术、移动通信设备安装、接入网系统运行与维护、人工智能导论、云计算、通信工程监理实务、通信工程概预算、网络产品销售与服务、电子产品安装与调试等。
计算机网络技术
●培养目标●
本专业主要培养在生产、服务第一线能从事网络搭建、网络设备配置、网络应用服务配置、网络产品销售、网络管理和运维、网络空间安全维护与管理等工作，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。
●核心课程●
云计算、网络渗透与测试、网络管理、无线网络搭建、网络工程施工、局域网组件、网络交换技术、网页设计与制作、网站系统维护、网络安全技术、移动通信设备安装原理、移动通信基站设备维护等课程。
●职业资格●
CAD绘图师、微
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